Cupcakes de Chocolate y Nata- Riquísimos😋 -Receta muy fácil


Salutare dragi prieteni. Bine ati venit la o noua reteta. Azi o sa pregatim Cupcakes de ciocolata si frisca. Este o reteta usoara, nu are nici o complicatie si vom obtine niste cupcakes delicioase. Asa ca va invit sa urmariti reteta pana la sfarsit pentru a vedea cum se fac. Lista cu ingredientele necesare o puteti vedea la sfarsitul clipului si jos in casuta informativa. Am sa adaug zeama de lamaie peste lapte pentru a obtine un buttermilk (lapte batut) instant. Acesta va ajuta ca briosa sa fie frageda si pufoasa. In bolul robotului am sa adaug untul moale. Am sa adaug si zaharul. Si am sa pun robotul in miscare pentru a amesteca bine cele doua ingrediente. Am sa las sa se mestece untul aproximatix 5 minute sau pana cand se vede alb si cremos. Am sa bat putin primul ou si-l voi incorpora in bol impreuna cu untul. Am sa astept sa se amestece bine cu untul pentru a adauga urmatorul ou. Dupa cum vedeti crema este gata. In continuare am sa cern faina, cacaoa, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. Am sa dau drumul robotului din nou. Mai intai la viteza mica pana se amesteca un pic faina. Si dupa aceea voi ridica viteza. Am sa adaug si praful de sare. Faina s-a incorporat bine. Am oprit robotul, si am sa amestec un pic cu paleta pentru a ma asigura ca nu au ramas cocoloase pe fundul bolului. Cobor bratul robotului din nou. Si-i voi da drumul din nou. In continuare am sa adaug laptele. Lichiorul de cirese esenta de vanilie dupa aceea am sa sui viteza robotului si am sa las sa se amestece totul foarte bine Dupa 5 minute am oprit robotul, am sa amestec un pic pe fundul bolului cu paleta asa ma asigur ca nu au ramas cocoloase pe fund si gata, am compozitia pregatita pentru a umple formele de briose am formele pregatite cu capsulele de hartie puse inauntru am folosit capsule mici, aici sunt de nr 8 si am sa le umplu cu ajutorul unei linguri de inghetata (puteti sa va ajutati si de doua linguri normale daca nu aveti) am sa umplu 3 sferturi din capacitatea totala a formelor inainte de a incepe a umple formele am aprins cuptorul la 180ºC cu caldura sus si jos am sa le pun la cuptor pentru aproximativ 20 minute sau pana cand sunt coapte pe dinauntru se face proba cu scobitoarea si daca iese curata inseamna ca sunt facute am scos briosele din cuptor, au stat 20 de minute am sa le las sa se raceasca 5 minute in forme dupa care am sa le scot pe un gratar le-am asezat pe gratare unde le voy lasa sa se raceasca de tot intre timp am sa pregatesc crema voi adauga frisca foarte rece intr-in bol adanc si am sa incep sa o bat la inceput la viteza mica si dupa aceea am sa o bat 2 minute la viteza medie dupa 2 minute am sa opresc mixerul puteti vedea ca este putin consistenta si cremoasa este momentul de a adauga zaharul pudra am sa continui sa o bat la viteza medie pana cand devine tare ii voi pune si esenta de vanilie eu am folosit esenta de vanilie transparenta pentru a nu schimba culoarea la frisca dupa cum vedeti frisca are o textura pufoasa am sa pun frisca la frigider si in continuare am sa ma ocup de briose cu ajutorul unei ustensile de scos cotoare de mere am sa fac o gaura in mijlocul fiecarei briose daca nu aveti puteti folosi un cutit am sa le umplu cu dulceata eu am folosit dulceata de afine pueti folosi dulceata care va place am pus frisca intr-un pos cu duza stelata si am sa ornez briosele pe deasupra le-am razuit ciocolata neagra si la sfarsit am sa le pun cate o jumatate de cireasa confiata haideti sa va arat cum este si in interior cum vedeti hartia se desprinde foarte usor este foarte frageda, pufoasa, miroase foarte bine si este delicioasa va recomand sa o pregatiti si voi va asigur ca rezultatul va va incanta aceasta a fost reteta de azi daca v-a placut nu uitati sa dati un Like, lasati-mi un comentariu, va asigur ca imi place sa le citesc puteti distribui clipul cu prietenii in retelele voastre sociale m-ar ajuta mult Abonati-va la canal daca inca nu ati facut-o, si activati clopotelul, este gratis si asa puteti fi la curent cu retetele care apar in fiecare saptamana Va multumesc pentru vizita si pe curand la un nou videoclip. más la mermelada para el relleno plus dulceata pentru umplutura

25 thoughts on “Cupcakes de Chocolate y Nata- Riquísimos😋 -Receta muy fácil

  1. Hola…justo hoy he comido uno…pero sin nata….y a mi la nata me encanta…muy bueno Jenny…saludos amiga🤗🤗

  2. Saludos Jenny excelente video gracias por compartir pásala bien y que tengas un buen día bendiciones 😀👍

  3. Tienen muy buena pinta y con la nata y la ginda tienen que estar super buenos y por supuesto un merecido super like 🤗👍

  4. Que pintazaaaa !! Madre mía me comería uno ahora mismo te dejo mi súper like 👍 y un besazo 😘 gracias por compartir

  5. Holaaa esta super padre tu video 😍 estoy comenzando en Youtube espero puedan pasar a mi canal y suscribirse yo ya lo hice 😉❤

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *