Cómo decorar cupcakes con fondant – ¡Tutorial fácil!


Fiesta Fabulosa Presenta… Decoración de cupcakes con Fondant Los materiales necesarios son los siguientes: Para comenzar ocuparán unos cupcakes, por supuesto. Nosotros utilizamos unos cupcakes tamaño mediaño. Pero ustedes pueden escoger el tamaño que ustedes prefieran. Perlitas comestibles Éstas pueden ser del color que ustedes prefieran. Nosotros escogimos el color plateado. Ocupamos también chocolate o betún de color blanco. Y también necesitamos el Fondant. En la descripción del video pondremos un link para la receta del Fondant. Y opcionalmente puedes utilizar un listón para decorar los cupcakes. También necesitamos un rodillo de cocina. También unos palillos. Y si no tienen molde para cortar los cupcakes… pueden utilizar un vaso o una copa que sea del mismo tamaño del cupcake. Comenzaremos poniendo nuestra bolita de Fondant sobre una superficie… y la aplanaremos con el rodillo. Una vez que el fondant está aplanado, está listo para cortar con el molde. Si ustedes tienen un molde para cortar el fondant, es mucho más sencillo. Si utilizan un sustituto… como un vaso o una copa en este caso… deben tener mucho cuidado. Deben presionar hasta que corte el fondant por completo. Y el fondant que queda… lo vamos a retirar cuidadosamente… y más tarde lo pueden utilizar para hacer más cupcakes. Si el molde que ustedes utilizaron no tiene mucho filo… las orillitas puede que no queden perfectas. Pero ésto lo pueden arreglar aplanando con los dedos. Muy bien, y ahora con la ayuda de nuestro palillo… vamos a trazar una cuadrícula sobre nuestro circulito de Fondant. Primero la trazaremos muy ligeramente… solamente para que nos sirva como guía. Y así es como se ve nuestra cuadrícula de guía. Posteriormente, pasaremos el palillo varias veces más… para que nuestra cuadrícula quede más profunda. Y así es como se debe ver nuestra cuadrícula terminada. Utilizaremos el palillo para dibujar una crucecita… en cada esquina donde se crucen las líneas. Y así es como debe de quedar nuestra crucecita. Y repetiremos lo mismo en todas las esquinas. Y así es como se ve una vez terminado. Utilizaremos el betún o chocolate blanco… para cubrir nuestro cupcake… de manera que quede completamente cubierto. Y con mucho cuidado, tomaremos nuestro circulito de fondant… y lo vamos a poner sobre el cupcake. Si es necesario, aplanan las orillitas… para que no queden levantadas. Ahora, necesitaremos un poco de agua y el palillo… para hacer el siguiente paso. Y por supuesto, también nuestras perlitas. Con el palillo vamos a hacer un huequito en una crucecita de nuestro cupcake. Y pondremos un poco de agua. Ésto va a hacer que la perlita quede pegada. Tomamos la perlita y la ponemos en su lugar. Y así es como se va a ver nuestra perlita en nuestra crucecita. Repetiremos este proceso hasta llenar todas las crucecitas. De manera que nuestro cupcake se vea así. Opcionalmente, pueden decorar con un listoncito. Nosotros escogimos listón plateado para que combinara con las perlitas. Esperamos que les haya gustado mucho este tutorial. Para más tutoriales pueden suscribirse a nuestro canal de youtube. O seguirnos en nuestra página de facebook. Y si quieren fabulosas ideas para sus fiestas y eventos… pueden visitar nuestra página de internet: www.fiestafabulosa.com

25 thoughts on “Cómo decorar cupcakes con fondant – ¡Tutorial fácil!

  1. hola me encanto como explicas… una pregunta que mas puedo usar que no sea el chocolate blanco para pegar el fondant al panque??
    gracias

  2. una sugerencia !!! podrías cortarte las uñas por que realmente es primera vez que veo alguien cocinando y con unas uñas tan largas .. y da mal aspecto

  3. Terrible! Las uñas así de largas han de guardar muchas bacterias y los cupcakes están deformes.

  4. Me encanto el comentario que has hecho del vaso a utlizar con la medida del cupcakes, pues llevo viendo varios videos que todo el mundo lo forra, pero ni idea de como hacen el corte para que quede a la misma medida, muchas gracias, fantastico tu comentario.

  5. Viejas envidiosas, seguramente no les crecen, ya quisieran tenerlas así, si te lavas las manos y limpias las uñas cual es el problema

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